Zagreb

Capitale de la Croatie !

Ici on aime le jaune....Bon, c'est pas les couleurs chatoyantes de la Toscanne, mais ça donne quand même une touche assez cosy à la ville ! :-))
Bon, sans rire: après la Slovénie et ses villes/ villages, ici on sent à nouveau l'air d'une vrai capitale, avec ses immeubles majestueux, ses grandes avenues et le tram qui facilite bien les déplacements.
Pas forcément ce que je préfère comme architecture, ce style XVIII /XIX ème, mais dès qu'on s'éloigne de la grandiloquence du centre et de ses boutiques de luxe, on trouve des quartiers où la vie s'écoule doucement et simplement.

Les marchés d'abord, parce qu'ici il y a un marché dans chaque quartier et chaque jour....avec l'inévitable chou. Avec les pommes de terres, c'est la base même de l'alimentation. L'odeur est très forte, à l'approche de certains étals c'est carrément difficile de respirer ! On trouve des choux frais, bien sur, mais surtout, on les trouve fermentés (genre choucroute), fermentés entiers, fermentés coupés fin, ou plus large...on peu même demander une coupe spéciale ....on l'aura le lendemain matin, coupé comme on l'aime et pour le même prix, 15Kn le kilo (soit environ 2 euros).

choux marinés, coupés ou entiers, au choix !

Par contre on trouve peu de boucheries telles qu'elles existent en France, ici, viande = saucisse ! Et là, par contre on a le choix! Fraîche, épicée, fumée ou...en plastique ! Non, je rigole ! c'est juste qu'ils ont un large choix de "Salama", pas très appétissants car emballés dans du plastique !
Allez, je m'arrête dans une gargote fréquentée essentiellement par des vieux du quartier, j'espère pouvoir pointer du doigt ce qui me fait envie, comme je fais généralement vu que je ne sais pas lire les menus.

il est où mon salama?

Oui, mais là y'a comme un problème....il faut passer à la caisse en premier, demander ce qu'on veut, puis aller avec son ticket se faire servir. ça fait un peu soviétique comme ambiance, mais bon !Euh oui,....s'ensuit une conversation légèrement ubuesque ou je commande ce fameux salama avec du chou (ben oui, faut bien que je sache quel goût ça a !), je paye 32 Kn ( un peu moins de 5 euros), et on me sert ça !

Les autres ont l'air heureux de leur commande!

Bon, j'ai pas du trouver les bons mots pour ma commande :-)))  pas grave, ce sont des espèces de rouleaux avec du poulet dedans et j'ai du chou en accompagnement, c'est très bon !